Passata Gandini 24 Vasetti
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PASSATA DI POMODORO GANDINI SENZA NICHEL
Dall’innovazione dell’azienda Gandini nasce la passata di pomodoro Nichel Free, con un contenuto di nichel inferiore a 0,01 mg/kg.
Tutta al naturale: solo pomodori Gandini e sale.
Una passata di pomodoro senza OGM, senza conservanti, realizzata con pomodori selezionati e con nichel inferiore a 0,01 mg/kg.
Solo il gusto intenso e autentico dei nostri pomodori.
ALLERGIA AL NICHEL
Gli esperti stimano che circa il 15% della popolazione mondiale soffra di allergie o intolleranze al nichel, una delle cause più diffuse della dermatite allergica da contatto. Nel tempo, i sintomi legati all’allergia al nichel possono diventare particolarmente fastidiosi e difficili da gestire.
Sebbene le reazioni cutanee siano spesso provocate dal contatto diretto con il metallo (presente in gioielli, monete, posate e utensili), è importante sapere che il nichel è presente anche in molti alimenti. Nelle persone più sensibili, anche l’assunzione di piccole quantità di alimenti con nichel può provocare reazioni indesiderate.
Il contenuto di nichel negli alimenti dipende dal terreno e dall’acqua utilizzati nella coltivazione, oltre che dai macchinari e dai materiali impiegati durante i processi della filiera produttiva. Anche il pomodoro può contenere nichele per questo motivo spesso viene escluso dalla dieta di chi soffre di allergia al nichel.
POMODORO SÌ, NICHEL NO!
Restituiamo il gusto del pomodoro anche a chi è intollerante al nichel, grazie alla coltivazione idroponica.
La passata Gandini è realizzata esclusivamente con pomodori coltivati con tecnica idroponica, un metodo di coltivazione sostenibile che avviene fuori dal suolo. Il terreno viene sostituito da un substrato inerte e le piante vengono nutrite con una soluzione bilanciata di acqua e sali minerali, indispensabili per una crescita sana e controllata.
Gli impianti idroponici sono a ciclo chiuso, permettono di recuperare l’acqua utilizzata per l’irrigazione e di ridurre al minimo gli sprechi, rendendo la coltivazione più efficiente e sostenibile.
Grazie a questa tecnica è possibile ottenere pomodori di altissima qualità con un contenuto di nichel estremamente basso, inferiore a 0,01 mg/kg, ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di nichel.
I nostri pomodori sono costantemente sottoposti ad analisi di laboratorio per verificare il contenuto di nichel e garantire la massima tutela a chi soffre di allergia o intolleranza a questo metallo. Ogni bottiglia riporta numero di lotto e data di scadenza, e per ogni lotto è possibile consultare le analisi preventive sul nichel, disponibili per ogni confezione.
La nostra passata non è solo praticamente priva di nichel, pensata per chi segue una dieta a basso contenuto di questo elemento, ma è anche densa, omogenea e naturale. La sua consistenza vellutata, il colore rosso brillante e il gusto intenso del pomodoro la rendono ideale per preparare sughi e ricette della tradizione italiana.
FILIERA CONTROLLATA
Dalla serra alla bottiglia controlliamo costantemente la qualità del nostro prodotto, per garantirti una passata di pomodoro sicura e genuina. La passata senza nichel Gandini non contiene conservanti né additivi: solo pomodori Gandini selezionati e un pizzico di sale, quanto basta per esaltarne il gusto naturale.
Con la passata di pomodoro Nichel Free Gandini puoi tornare a gustare il sapore autentico del pomodoro: perfetta su un piatto di spaghetti fumanti, sulla classica pizza margherita o semplicemente su una bruschetta con un filo di olio extravergine di oliva.
Non lasciare che l’allergia al nichel ti faccia rinunciare a uno dei sapori più amati della cucina italiana. Prova la nostra passata e riscopri il gusto intenso del vero pomodoro.